Unsere Leistungen und Produkte


Dies ist nur ein kleiner Auszug unseres Angebots. Nehmen Sie mit uns Kontakt auf, damit wir Ihren individuellen Wunsch erfüllen können.

Leistungen

  • Anlieferung ihrer Bestellung

  • Abholung ihrer Schlachttiere

  • Weiterverarbeitung des Fleisches nach ihren Vorgaben, wie beispielsweise Wunschzerlegung oder -rezeptur.

  • Entwicklung und Produktion ihrer Produktidee, wie beispielsweise die »Bierdeckelwurst«

  • Notdienst für Gastronomen auch am Wochenende: Rufen Sie uns an und Sie bekommen Ihre Bestellung bis zum Folgetag.

  • Hausverkauf


Produkte

  • Sämtliche Teile vom Rind und Schwein nach Ihren Wünschen zerlegt und geschnitten

  • Wurstvariationen aller Art von Kochwurst, Brühwurst oder Rohwurst

  • Alle unsere Erzeugnisse stammen aus der eigenen Zerlegung und Produktion.


Worauf wir Wert legen

    Um jeden Tag ihre und unsere eigenen Qualitätsansprüche zu erfüllen, legen wir höchsten Wert auf:

  • Professionalität und Qualitätskontrolle

    Wir arbeiten seit 2009 mit QS-Zertifizierung und verbessern ständig unsere Prozesse, um auch morgen ihr zuverlässiger Partner zu sein.

  • Flexibilität und Zuverlässigkeit

    Durch die partnerschaftliche und flexible Zusammenarbeit mit unseren Landwirten und Zulieferern ist auf uns Verlass.

  • Frische & Schnelligkeit

    Die Abholung der Schlachttiere beim Schlachthof muss schnell gehen, um einen artgerechten Ablauf zu garantieren. Durch unsere kurzen Wege zwischen Landwirten, dem Schlachthof Mannheim, dem Brensbacher Hof und unserem Fleischhandel mit Zerlegebetriebe garantieren wir Ihnen schlachtfrische Ware und direkte Weiterverarbeitung in bester Qualität.